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邢台立业良品食品机械责任公司 
| 联系人：梁经理 女士 (销售) |
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| 电 话：0319-5326973 |
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| 手 机：18132901670 |
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| 切肉机操作流程,冷冻切肉机 |
| 产品简介:<br>主要结构：切肉机操作流程主要有机架、离合拨叉、绞肉部件、切肉部件及丝般组合等结构组成。该机接触食品的零部件采用符合食品卫生要求的材料制作，保证长期工作不蚀、无毒、无害。<br />产品用途<br />冷冻切肉机是我厂为满足市场的需要而精心设计制造的两种新型切肉机。其造型美观、<br>结构紧凑坚固耐用。适用切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物，是宾馆、酒楼、食堂、肉类加工场等<br>单位场所不可缺少的肉类加工机械<br />产品安全操作<br />设备操作：<br> 使用前,应仔细检查是否可靠地上接线,检查电源是否符合切肉机操作流程的电压要求.<br>一.切肉部分使用:<br>1.松开离合手柄上紧定螺母,将离合手柄推至"切肉"指示处,检查离合器是否到位,再锁紧螺母.<br>2.接通电源之前,应检查及清除刀排(7)内的杂物,油污.接通电源后,检查两刀排的旋转方向是否符合图示两齿轮转动方向,并在刀排间和齿轮处分别加上适量的食物油和工业用润滑剂.机器空转不应超过2分钟,以免发热使刀刃口烧伤.<br>3.切肉前,应将鲜肉(冻肉必须先解冻)中的骨屑清除,手工把肉切成长宽少于落料口尺寸,高度适当的肉块,平放入落料口,便切成肉片,将已切的肉片旋转90度再切一次,即成肉丝,反复多次即世成肉粒,切肉时,忌用手压肉块送料,以防切手.<br>二.绞肉部分使用:<br>1.绞肉之前,先将与肉类接触的机件用消毒水洗净,然后按结构简图所示顺序装妥,前螺母旋到刚刚压紧出肉板即可.<br>2.松开离合手柄上紧定螺母,将离合手柄推至"绞肉"指示处,检查离合器是否到位,再锁紧螺母.<br>3.人工清除肉中皮,骨屑及精筋,并将肉切成截面小于料口孔径的条状肉块,放入落料口即可.<br/><br/>销售电话：0319-5236973 18132901670<br/>销售经理：梁经理<br/>销售QQ:1242508982<br/>地址：河北省邢台市任县<hr> |
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